Coca de azúcar
3 claras de huevo a punto de nieve 1/4 kg azúcar 1/4 litro de leche 1 chorro aceite (1/2 cáscara de huevo) 3 yemas 1/4 kg harina 1 sobre levadura royal
Min 30 minutos en el horno (puede ser 1 hora)
3 claras de huevo a punto de nieve 1/4 kg azúcar 1/4 litro de leche 1 chorro aceite (1/2 cáscara de huevo) 3 yemas 1/4 kg harina 1 sobre levadura royal
Min 30 minutos en el horno (puede ser 1 hora)