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The food lab

Recipes I've been collecting, inventing and/or using. Use at your own risk ;-)

  1. Arroz con leche
  2. Bollos de Sant Blai
  3. Buñuelos
  4. Carrot cake
  5. Carrot soup
  6. Chickpea curry
  7. Chilli con carne
  8. Coca de azúcar
  9. Coca de tomate
  10. Cocotets (pasteles de boniato)
  11. Cómo pelar almendras
  12. Curry prawns
  13. Empanadillas
  14. Estofado
  15. Helado de malta y café
  16. Horchata mexicana
  17. Hummus
  18. Lasaña
  19. Lentejas
  20. Madalenas
  21. Mantecados de chocolate
  22. Masa de pizza
  23. Masa dulce
  24. Meatballs
  25. No knead bread
  26. Pan con self raising flour y leche
  27. Pancakes
  28. Pastel de manzana
  29. Pastissets de moniato (pasteles de boniato)
  30. Pimientos rellenos (en la olla express)
  31. Pollo con almendras
  32. Polvorones
  33. Ramen
  34. Risotto
  35. Short bread
  36. Sushi rice vinegar dashi mix
  37. Tarta de Santiago
  38. Ternera con setas
  39. Thai Green Curry
  40. Torta casera