Pancakes
- 190 g harina
- 38 g azúcar
- 7 g baking powder
- 3 g sal
(mezclar)
- 45 g mantequilla derretida
- 355 ml leche
- 2 huevos grandes
- 2.5 ml extracto vainilla
(mezclar)
agitar un poco (unos 10 segundos)
En la sartén poner mantequilla o margarina (bien extendida)
A fuego fuerte (que una gota de agua resbale por la superficie)
Vuelta y vuelta, un poco dorados