Short bread
175 g harina plain sal pizquina 55 g azucar 115 g mantequilla 2 cucharaditas de azúcar
Engrasar el molde El horno a 150ºC Mezclar harina, sal, azúcar Añadir mantequilla, mezclar, que se quede migoso Poner la masa en el molde con suavidad, chafarla un poco Pincharla con tenedor Horno 45-50 minutos hasta que quede firme y coloreada Enfriar y poner azúcar encima